Herzlich willkommen bei „Tsomos Küche“!
In unserem gemütlichen, familiengeführten Restaurant legen wir grössten Wert auf die Verwendung frischer Zutaten. Es ist mir eine besondere Freude, dass unser Restaurant meinen Namen trägt.
Mein Ehemann Lobsang und ich sind stolze Eltern unseres Sohnes Tashi und teilen eine tiefe Leidenschaft für die Gastronomie. Lobsang verfügt über langjährige Erfahrung in der Gastronomie und hat in der Schweiz erfolgreich seine Ausbildung zum Sushi-Koch abgeschlossen. Auch ich blicke auf viele Jahre Erfahrung in der Küche zurück und habe erfolgreich meine Ausbildung zur Bäckerin-Konditorin ebenfalls in der Schweiz absolviert. Unser Ziel ist es, Ihnen die bekannten Spezialitäten Tibets und Japans näherzubringen. Mit grosser Hingabe bereiten wir Momos und Sushi zu – traditionelle Gerichte, die wir stets aus den frischesten Zutaten zaubern. Besonders stolz sind wir auf unsere vielseitige Auswahl an Momos, die es in verschiedenen Varianten gibt: mit regionalem Fleisch, vegetarisch oder vegan. Für den Teig verwenden wir sowohl Weissmehl als auch Ruchmehl, was unseren Momos eine besondere Note verleiht.
Wir freuen uns darauf, Sie bei uns willkommen zu heissen und kulinarisch zu verwöhnen. Für alle, die unsere Spezialitäten lieber zu Hause geniessen möchten, bieten wir die Möglichkeit, unsere Gerichte als Take-away mitzunehmen oder bequem nach Hause liefern zu lassen.
Herzlichst, Tsomo, Lobsang & Tashi
